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Pasta corta
La Molisana Maccheroni n.37 500g
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Pasta corta di semola di grano duro italiano trafilata al bronzo, caratterizzata da una consistenza ruvida e tenace. Offre un'eccellente tenuta in cottura senza scuocere, un elevato indice proteico e una straordinaria capacità di trattenere i condimenti, pur posizionandosi su una fascia di prezzo leggermente superiore alla media.
Consigliato a: A chi cerca una pasta di qualità superiore con ottima tenuta in cottura e eccellente ritenzione dei sughi.
Pro e contro
Pro · 7
- Utilizzo di solo grano italiano da filiera integrata
- Trafilatura al bronzo che rende la superficie ruvida e porosa
- Eccellente tenuta in cottura con consistenza tenace e al dente
- Ottima capacità di trattenere e catturare i condimenti
- Alto contenuto proteico superiore al 14%
- Profilo di sapore pieno, autentico e digeribile
Mostra tutti i 7 pro
- Packaging in carta ecosostenibile
Contro · 1
- Costo leggermente superiore rispetto ad altre marche di pasta industriale
