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Pesto

Barilla Pesto Basilico e Mozzarella di Bufala DOP

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In breve

Pesto al basilico con Mozzarella di Bufala Campana DOP, caratterizzato da una consistenza cremosa e un sapore delicato.

Consigliato a: A chi ama i sapori mediterranei delicati, preferisce pesti meno aggressivi e cerca un prodotto senza glutine.

Pro e contro

Pro · 4

  • Consistenza morbida e vellutata
  • Sapore delicato e rotondo, meno pungente rispetto ai pesti tradizionali
  • Senza glutine
  • Molto versatile per pasta, bruschette, focacce o panini

Contro · 4

  • Presenza di acidità della mozzarella che può coprire leggermente il sapore del pesto
  • Consistenza definita da alcuni troppo liscia o simile a una salsa anziché granulosa
  • Sapore non così marcatamente differenziato rispetto al pesto classico
  • Prezzo base potenzialmente superiore rispetto al pesto tradizionale

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